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益子陶器市の愉しみ(2010年11月15日)


 秋の益子陶器市に行ってきました。この時期笠間や益子に行く楽しみの一つに、新そばを食することがあります。今回は益子で2軒、笠間で1軒訪ねてきました。
 最初に訪ねたのは、七井にある「手打ちそば籐人」です。国道123号線からわき道に入ってすぐのところにありました。東京から益子に引っ越してきたそうです。好みの少し甘めのつゆで美味しくいただきました。
 
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 二か所目は陶器市散策途中に場内坂にある「手打ちそば うえの」に立ち寄りました。こちらも、つゆはほんのり甘く、のど越しが爽やかなそばでした。
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 三か所目は、笠間のそば屋「手打ちそば処 柊」を訪ねました。ギャラリーが立ち並ぶ立地のいい場所にありました。そばは少し歯ごたえがあり、好みのゆで加減でした。天ぷらも衣がパリパリとしていて、美味しくいただけました。次回の陶器市もまだ訪ねていないそば処に行く愉しみが出来ました。
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by utsuwastyle25 | 2010-11-15 20:15 |